Jdi na obsah Jdi na menu
 


Celozrnný, měkkoučký, křupavý chlebík - od Ivči Bednářové

16. 1. 2008

Obrazek

Ivča slíbila, že nám pošle svoje NEJ pečkové receptíky. A už je to tady. Jako první je chlebíček. Další budou následovat!!!!!!

Potřebujeme:

400ml vody - vlahé
1PL octa
1PL melasy, pokud není tak 2
ČL cukru, melasa udělá chlebík tmavý
2 ČL soli
400g celozrnné pšeničné - hrubé
100g hladké, možna jí bylo víc, dohazovala jsem od oka, chce to zkusit během hnětení, musí se utvořit velká tuhá koule
50g chlebovky
1PL kmínu
3/4 kostky droždí nebo 2 lžičky sušeného
Po pípnutí semínka, dávala jsem slunečnici.

Hezké pečení přeje Ivča a Evča


 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář