Pečka č.2
Ahoj mamky pekařky,
k pečení mám vřelý vztah už od chvíle, kdy jsem si koupila svoji kuchyň, svoji troubu a upekla první chlebíček a houstičky.
Jsem totiž pravnučka pekaře a tak by se dalo říct, že to mám prostě v genech.
Evča jednou psala o tom, že asi 2x pekla svoje dobré rohlíčky a zrovna u nich byl náhodou kamarád, který pak doma nadšeně vyprávěl, jak ta sestynka peče sama svoje vlastní rohlíky, že je nechodí vůbec nakupovat - jeho manželka ji asi proklínala.
Já bych neproklínala, taky ráda peču a
teď když uvažuju nad tím, jestli si koupím svou vlastní, nebo jestli mé
nadšení časem pomine a pekárna bude jenom další krám v kuchyni jak
prohlásil manžel.
Mám ji zatím na zkoušku půjčenou od mých rodičů, kteří si ji asi před 8 lety koupili v Rakousku a dávno opadlo první nadšení, kdy pekli a míchali těsta a experimentovali s různými druhy chebíčků a buchet.
Dovolte mi tedy představit - pečku číslo 2. Je to LG typ HB125CE.
Tak teď to prvotní nadšení sdílí se mnou moje rodina. Pečeme zatím jen chléb a mazanec, zkusili jsme nějaké sladké buchty, mícháme těsta a taky se sem občas pokusím sepsat nějaký povedený kousek.
Pekařka Lucka